ブラジルらしいナッツフレーバーと甘味、
チョコレートのようなフレーバーが魅力。
このカテゴリ―は生豆です。
後工程で焙煎が必要です。
ブラジル
生豆 ブラジル サントアントニオ プレミアムショコラ １ｋｇ
- 販売価格
- 3,150円（税込み）
- 在庫
- △
- ブランド
- 従量ポイント５００
軽減税率対象商品です
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商品詳細
中煎りだと、少しの酸味とブラジルらしいナッツ、
チョコフレーバ―の甘味を感じます。
中深煎りだと、酸味がなくなり甘味がビターチョコに切り替わってきます。
深煎りだと苦みが感じられまさにビターチョコレートになってきます。
深煎りを少しだけ薄めに抽出すると、
コクがわかりやすくおいしくいただけます。
製品名にプレミアムが付くだけに、質の高い珈琲豆になります。
生産者と商社が作り上げた高い品質管理があります。
複数回の収穫を行い、収穫に適した豆を選びます。
完熟珈琲豆のプレミアムをお感じください。
ロゴマークがあります。カラーとモノクロの2種類がありますが、
モノクロでも豆だけは赤色です。
適した完熟豆の品質に自信がある証と感じます
基本情報
生産地域：ミナスジェライス州サントアントニオドアンパロ周辺
生産者 ：サンコーヒー生産者組合（SANCOFFEE）
標高 ：1,000～1,100m
栽培品種：ムンドノーボ、カトゥカイ、カトゥアイ
商品規格：NO2、S17/18
精選方法：NATURAL
＜サンコーヒー生産者組合（SANCOFFEE）＞
サントアントニオドアンパロを中心に約 20 農園からなる生産者共同体です。
長期的な信頼関係に基づくパートナーシップを大切にしながら、
集合体として”皆”で日々成長しながら
地域社会にポジティブなインパクトもたらすべく様々な取り組みを行っています。
こちらは生豆１ｋｇの商品です。
宅急便コンパクト以上での発送となります。
２00グラムの袋５つで発送致します。
２00グラムの平袋が豆が隅々まで入って、
発送の箱に効率よく入ります。
箱サイズによりましては生豆用の袋に入れる場合があります。
写真は100グラムの袋２つのイメージ写真です。
